飲酒について

　15秒でわかる飲酒と健康に関する啓発動画です。

　西区役所福祉保健課が作成した啓発用チラシです。
・（チラシ）健康に配慮した飲酒等の仕方・酒の種別純アルコール量20gの量（PDF：535KB）
・（チラシ）体質別アルコールとの付き合い方（PDF：376KB）
・（チラシ）自分でできるアルコールパッチテストの仕方（PDF：404KB）
・（チラシ）お酒と食事の関係（PDF：472KB）
・（チラシ）お酒と相性のよい食べ物（PDF：564KB）
・（チラシ）お酒を飲んだ後は歯みがきを忘れずに（PDF：467KB）

　厚生労働省が2024年に公表した「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」では、基礎疾患等がない20歳以上の成人の生活習慣病のリスクを高める飲酒量がでました。
　女性は、体格による体の中の水分量が男性と比較して少ない事、女性ホルモンの影響があり、1日あたりの純アルコール量が男性と比較して少ないです。
　少量の摂取でもリスクが高まる疾患はあります。
　皆さんは、普段どれくらい飲んでいますか？

　純アルコール量（g）＝お酒の量（ml）×アルコール度数（％）÷100×0.8（アルコールの比重）

　（例）アルコール度数５％のビール　350mlの場合
　　　　純アルコール量（g）＝350×５÷100×0.8＝１４ｇ

アルコールの分解には、どれだけ時間がかかるでしょうか？
　飲酒運転にならないためにも、厚生労働省が発表した「アルコールウォッチ」を活用して確認してみましょう。
（注意）分解の時間は、あくまでも目安です。体質によって異なります。

　※：現在研究中のもの
　　「参考」の欄にある数値は：研究結果の数値を元に、仮に７で除した場合の参考値（概数）
　　「０g＜」：少しでも飲酒をするとリスクが上がると考えられるもの
　　「関連なし」：飲酒量（純アルコール量）とは関連がないと考えられるもの

　　表の出典：厚生労働省 健康に配慮した飲酒に関するガイドライン
　　URL: https://www.mhlw.go.jp/content/12200000/001211974.pdf（外部サイト）

　顔が赤くなるタイプの人は、「フラッシング反応」を起こしやすい人であり、分解酵素の働きが弱いことが分かっています。
　そのような人が長年飲酒して、不快にならずに飲酒できるようになったとしても、アルコールを原因とする口の中のがんや食道がん等のリスクが非常に高くなるといったデータがありますので注意が必要です。

　分解酵素の働きを簡易に知る方法として、アルコールパッチテストがあります。
　70%のエタノールをガーゼにしみ込ませたパッチを上腕に7分間貼って、はがして10分後にその部分の皮膚の色を判定するというものです。
　このテストで皮膚が赤くなる人は、「フラッシング反応」を起こしやすい人＝「フラッシャー」です。飲酒にはとくに注意しましょう。

　飲酒をする場合も身体を守って飲むために、例えば以下のような配慮をすることをおすすめします。

飲酒による身体等への影響は①年齢、②性別、③体質によって異なります。

①年齢　　脳の機能が低下する？
　１０～２０代の若年者は脳の発達の途中であり、多量飲酒によって脳の機能が低下するというデータがあります。
　高齢者は体内の水分量の減少で、同じ量のアルコールでも酔いやすいです。また、飲酒量が一定量を超えると、認知症の発症の可能性が高まります。

　アルコールは、約20％が胃で、約80％が腸で吸収されます。
　アルコールの吸収を遅らせたり、分解を助けたりしてくれる、お酒との相性のよい食べ物があります。
　ビタミン・ミネラルが失われるので、野菜や海藻、豆類、たんぱく質も一緒に摂りましょう。

　お酒を飲んだ後、そのまま寝ていませんか？
　飲酒をすると、アルコールの脱水作用により唾液量が低下し、自浄作用が低下します。その結果、口腔内の細菌が増え、むし歯や歯周病のリスクが上がります。
　また、お酒の糖分は、むし歯のエサになります。
　「飲んだら歯をみがく」を心掛けましょう。

参考：厚労省　健康に配慮した飲酒に関するガイドライン　　
　　　　URL： https://www.mhlw.go.jp/content/12200000/001211974.pdf（外部サイト）
　　　e-ヘルスネット　飲酒
　　　　URL： https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/alcohol（外部サイト）
　　　厚生労働省　あなたの飲酒を見守る　アルコールウォッチ
　　　　URL：https://izonsho.mhlw.go.jp/alcoholwacth/（外部サイト）