地域の活性化・担い手応援

地域の担い手不足が大きな課題になっている現状があり、担い手の育成が急務となっています。
栄区では潜在的な担い手を発掘するため「焼きそば名人育成講座」を実施し、新たな担い手となる受講者の募集を行います。
対　象　：栄区に在住・在勤・在学の高校生以上の方
受付期間：令和６年４月22日～５月31日
募集予定人数：28名
申込方法：横浜市電子申請・届出システムから申し込みをお願いいたします。申込フォームはこちら↓
https://shinsei.city.yokohama.lg.jp/cu/141003/ea/residents/procedures/apply/6adbeef7-b08e-47e4-a308-24b0fd8fcf46/start（外部サイト）
結果の通知：予定人数を超えた申込があった場合は、受付期間終了後に抽選を行います。その結果は、申込者全員にメールで通知します。

※広報よこはま栄区版令和６年５月号特集「あなたはどれにする？地域活動おすすめメニュー（８ページ）」に、上記の電子申請・届け出システムのQRコードを掲載しましたが、誤りがございました。お詫びして訂正いたします。
広報よこはま栄区版2024年

【受講者以外の一般の方へ】
焼きそば名人実習生が作る『焼きそば』を食べに来ませんか。
会場にお越しの先着500名さまに無料で焼きそばを配布いたします。
綿あめの無料配布など、お子さまやご家族も一緒に楽しめる内容になっています。
※焼きそば・綿あめは、早期に配布終了になる場合がありますので、あらかじめご承知おきください。

日　時：令和６年７月６日(土曜日)10:00～13:00（予定）
会　場：千秀センター・千秀広場（栄区田谷町1662）
内　容：①食品の安全な取り扱いについて（講師：栄区生活衛生課）
　　　　②屋台の焼きそば調理実習
　　　　※調理した焼きそばは、一般参加者に無料で配布します。
備　考：①講座の参加費は無料です。
　　　　②お車でお越しの受講者には、駐車場を別途ご案内します。
　　　　③受講者全員に、栄区焼きそば名人エプロンを贈呈します。
　　　　④受講者は、12月に実施予定の栄区連合自治会町内会焼きそば大会へご招待する予定です。
　　　　⑤荒天時は中止です。（小雨決行）

これまで、地域で磨いてきた焼きそばの腕前を披露します。
連合ごとにオリジナルメニューを考案するのも大会の醍醐味です。
日　時：令和６年12月１日(日曜日)10:00～13:00（予定）
会　場：本郷台駅周辺
詳細は別途お知らせ予定です。

日時：令和５年７月８日(土曜日)10時～
場所：千秀センター・千秀広場（栄区⽥⾕町1,662番地）
内容：生活衛生課による講義「食品の安全な取り扱いについて」、屋台の設営・調理実践など

審査員は、
・ 横浜マイスター　横浜元町霧笛楼名誉総料理長　今平茂様
・栄区商店街連合会会長　田鹿曜二様
に務めていただきました。